外汇盘是外汇交易平台的简称，它是一个提供外汇交易服务的在线平台。为了调整外汇盘的语言为中文，以下是一些步骤：

1. 打开外汇交易平台：首先，在您的电脑或移动设备上打开外汇交易平台。确保您使用的是可信赖和安全的平台，最好是经过监管的平台。

2. 登录账户：使用您的用户名和密码登录您的外汇交易账户。如果您还没有账户，您需要注册一个新账户。

3. 找到语言设置：一旦您成功登录您的账户，浏览交易平台的界面，查找设置选项。通常，语言设置可以在界面的顶部或底部的菜单栏中找到。

4. 选择中文语言：在设置选项中，找到语言设置并点击它。在语言选项中，您应该能够找到中文选项。选择中文语言并保存更改。

5. 重新加载页面：完成语言设置后，您可能需要重新加载页面才能使更改生效。在某些平台上，您可能需要退出并重新登录账户。

6. 验证更改：一旦页面重新加载，您应该能够看到外汇盘已经以中文显示。验证您的更改是否成功，浏览平台的各个部分，确保所有内容都已经转换为中文。

请注意，外汇交易涉及金融市场以及投资风险。在进行外汇交易之前，请确保您了解相关风险，并根据自己的财务状况和投资目标做出明智的决策。

此外，外汇交易平台通常会遵守相关法律法规，禁止在其平台上出现政治、色情、赌博和暴力等非法或不良内容。用户在使用外汇盘时应遵守平台的使用规定，并避免发布或传播任何违法或不良内容。