中行外汇牌价是指中国银行（Bank of China）公布的外汇汇率，用于参考和执行外汇交易的基准价格。中行外汇牌价更新频率较高，一般每个工作日都会进行更新。具体更新时间为北京时间上午9点15分左右，即在每个工作日的早晨进行更新，周末和节假日不更新。

更新后的中行外汇牌价包括各种主要货币对人民币的牌价，包括但不限于美元、欧元、英镑、日元、加拿大元、澳大利亚元等。牌价以现汇买入价、现钞买入价、现汇卖出价和现钞卖出价四种形式进行公布。

需要注意的是，中行外汇牌价仅供参考，实际交易汇率可能会有所浮动。因此，在进行外汇交易时，建议参考多家银行的牌价及时比较，以获取更准确的交易价格。