商事期货交易是指在期货市场上进行的与商品相关的交易活动。期货交易是一种以合约为基础的交易方式，通过买卖标准化合约来进行商品交易。

商事期货交易的主要特点是标准化合约、杠杆交易和多空双方参与。标准化合约意味着合约的规格、品种、价格、交割方式等都是统一的，使得交易更加便捷和透明。杠杆交易是指投资者只需支付一小部分保证金即可控制更大价值的合约，从而提高了投资回报率，但也增加了风险。多空双方参与意味着投资者可以在看涨和看跌两个方向上进行交易，根据自己对市场走势的判断来选择买入或卖出合约。

商事期货交易的目的是为了进行风险管理和投机。风险管理是指企业和投资者通过期货交易来锁定或转移价格风险，保护自己的经济利益。投机是指投资者根据对市场走势的判断，通过期货交易来获取利润。

商事期货交易的流程通常包括以下几个步骤：选择期货公司和开设交易账户、选择交易品种和合约、下单交易、持仓管理、平仓交易和结算。

在商事期货交易中，投资者需要了解市场信息、基本面分析和技术分析等知识，以做出正确的投资决策。此外，投资者还需要关注交易成本、风险控制和合规要求等方面，以确保交易的安全和可持续性。

总而言之，商事期货交易是一种以标准化合约为基础的商品交易方式，通过买卖合约来进行风险管理和投机，旨在实现投资者的收益最大化。