大连期货交易所（Dalian Commodity Exchange, DCE）是中国的一家期货交易所，成立于1993年，总部位于辽宁省大连市。它是中国四大期货交易所之一，主要负责经营和管理大连商品交易所的期货业务。

大连期货交易所提供多个合约，涵盖了不同商品的期货交易。以下是一些主要的合约：

1. 大豆合约：该合约是大连期货交易所最重要的合约之一，以大豆为标的物。交易者可以进行大豆期货的买卖，以投资或套期保值。

2. 豆粕合约：该合约是以大豆粕为标的物进行交易的期货合约。豆粕是大豆加工后剩余的固体物，广泛用于饲料和食品加工等行业。

3. 豆油合约：该合约是以大豆油为标的物进行交易的期货合约。豆油是由大豆压榨得到的食用油，被广泛用于烹饪和食品加工。

4. 焦炭合约：该合约是以焦炭为标的物进行交易的期货合约。焦炭是煤炭经过高温加热后得到的一种燃料，主要用于钢铁生产。

5. 铁矿石合约：该合约是以铁矿石为标的物进行交易的期货合约。铁矿石是钢铁生产的重要原材料，交易者可以通过该合约参与铁矿石期货的交易。

大连期货交易所的合约交易时间为工作日的上午9:00至11:30，下午1:30至3:00。交易所采用集中竞价交易方式，交易者可以通过会员单位进行交易。

总的来说，大连期货交易所的合约提供了丰富的期货品种，涵盖了农产品、能源和金属等不同的商品。这些合约为投资者提供了参与期货市场的机会，同时也为相关产业提供了风险管理的工具。