中国上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）是中国的一家重要期货交易所，成立于1999年，并于2000年开始运营。SHFE是由中国证券监督管理委员会（CSRC）监管的非营利性交易所，总部位于上海。

SHFE是中国最早的期货交易所之一，其主要目标是提供金属、能源、农产品等各类期货合约的交易和风险管理服务。该交易所的主要产品包括铜、铝、锌、铅、镍、锡、黄金、白银、燃料油、天然橡胶、石油沥青、纤维板等品种。这些期货合约为投资者提供了有效的风险对冲和价格发现机制。

SHFE采用现货交割制度，即期货合约交割的实物为交易所批准的标准品，确保了交易的合规性和可靠性。交割品的质量标准严格，具有国际认可度。

SHFE通过电子交易平台进行交易，投资者可以通过经纪商或自己的账户进行交易。交易所提供丰富的市场数据和信息服务，包括价格行情、交易量、持仓量等，帮助投资者做出明智的投资决策。

SHFE致力于提高市场透明度和流动性，促进市场的稳定和发展。它与其他国内外期货交易所保持着密切的合作关系，积极参与国际期货市场的合作和竞争。

总之，中国上海期货交易所是中国重要的期货交易所之一，为投资者提供多种期货合约的交易和风险管理服务。其以现货交割、电子交易平台和丰富的市场数据为特点，致力于提高市场透明度和流动性，推动市场稳定和发展。