结汇是指将外币转换成本国货币的过程。如果需要将超过五万的外币结汇，以下是一般的步骤：

1. 查找合规渠道：首先，确保使用合法和正规的渠道进行结汇。可以咨询当地银行或金融机构，了解结汇的具体要求和程序。同时，要确保所选择的渠道没有涉及政治、色情、赌博和暴力等非法活动。

2. 提供相关证明文件：通常，结汇需要提供一些相关的证明文件，以确保资金来源合法。这些文件可能包括外币存款证明、外汇收入来源证明、税务证明等。确保这些文件真实有效，并符合当地法规要求。

3. 填写申请表格：根据所选择的结汇渠道，填写相应的申请表格。表格通常包括个人信息、结汇金额、货币种类等内容。确保填写准确无误，并按照要求提交。

4. 审核和审批：提交申请后，相关机构会进行审核和审批程序。他们会检查所提供的证明文件和申请表格，确保一切符合法规要求。这个过程可能需要一定时间，具体时间根据当地规定而定。

5. 转账和结汇：一旦申请获得批准，可以通过银行转账或其他指定方式将外币转换成本国货币。这个过程可能需要支付一定的手续费，并且汇率也可能有所浮动。确保选择合适的时间和方式进行结汇，以获得最有利的汇率。

总之，超过五万的结汇需要遵守当地法规和规定，确保资金来源合法，并选择合规的渠道进行操作。如果有任何疑问，建议咨询当地银行或金融机构以获取准确的信息和指导。