期货鸡蛋2002是指一种特定的期货合约。期货合约是一种金融衍生品，其标的资产为鸡蛋。而2002则是合约的交割年份。

期货合约是一种约定，买方和卖方在未来的某个特定日期按照事先约定的价格进行交割。期货鸡蛋2002合约意味着在2002年，买方和卖方将以事先约定的价格进行鸡蛋的交割。

期货合约的存在是为了帮助农产品生产者和购买者规避价格波动的风险。例如，如果鸡蛋价格预计在未来上涨，鸡蛋生产者可以选择以当前价格卖出期货合约，以锁定价格并保护自己免受价格下跌的风险。相反，如果鸡蛋价格预计在未来下跌，鸡蛋购买者可以选择以当前价格购买期货合约，以锁定价格并避免价格上涨的风险。

期货市场是一种重要的金融市场，为各种商品提供了价格发现和风险管理的机制。期货鸡蛋2002只是其中的一个示例，表示特定年份的鸡蛋期货合约。